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泡茶

根竹绿茶网的碧螺春口感怎么样

只知道最出名的碧螺春茶叶的口感,那我们根竹绿茶网的碧螺春口感怎么样?是什么样的,在此向大家表述一下: 选茶具 由于碧螺春的茶汤色泽美丽、茶叶舒展姿态优美,因此选用玻璃杯或白瓷杯冲泡,可使绿茶之美尽现。泡碧螺春时无需加盖,以防嫩茶泡老。 冲泡 冲泡碧螺春不能用滚开的水。因为碧螺春未经过发酵,非常娇嫩,用开水会把茶烫坏,所以这里是用75-80摄氏度的水泡。采用……

碧螺春泡茶有什么讲究

碧螺春作为中国的十大名茶之一,作为中国绿茶的最佳代表,自然对泡茶也是非常讲究的。再说碧螺春价格相对别的茶要贵些,因此其高品质更需要讲究的泡茶技巧。 首先大家要知道碧螺春的冲泡和其它茶叶不同之处是采用上投法,也就是先注水,后投茶。水温也非常的重要,只能是80度左右的开水,碧螺春要先用刚开的水进行初泡,且这初泡的茶是不能喝的,应把泡出的茶水倒掉,为何?刚开的水……

名优竹叶青要冲泡方法

名优竹叶青一定好好冲泡,假如跟外面卖得十分便宜的普通茶叶一样冲泡的话那可真是糟蹋了。一般冲泡竹普通叶青的方法是取1茶匙的茶叶用一杯滚烫的开水冲泡,然后再焖十分钟左右等到达到入口的温度之后就可以喝了,如果想让味道更加丰富一点的话,可以根据自己口味加入红糖或者是蜂蜜。但是假如想更加讲究一点的话,那可就不是那么简单了,下面根竹绿茶就来告诉大家名优竹叶青要怎样冲泡品……

好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的

好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的 最近有客人询问为什么有些绿茶喝起来的口感很重,而我们的根竹绿茶喝起来口味较“清”,那“重”要看是怎么个“重”法儿,如果是正常的因为冲泡时间较长而茶汤浓的“重”的话,是正常的,如果不是,那可要好好分辨了,要加小心了。 好的绿茶喝起来的口感应该是什么样的,下面浅谈几点: 1、 首先茶的味道要“正”才好:这点毫无疑问!! 好的春……

泡茶用什么茶具好

现在市面上,备受大家喜欢的茶品,当时绿茶,红茶,花草茶,水果茶…根据不同的茶品,选择不同的泡茶用具,要泡好一壶好茶,必先利其器,这样才能突出茶品特色,突出茶香,也更为讲究,更为怡神,也就不会废了一包好茶。 铁观音—-白瓷茶具/青瓷茶具 毛尖—-功夫茶具/玻璃茶杯 红茶—-紫砂茶具/红茶茶泡器 普洱—……

如何泡茶最好,最正确

对茶不太讲究的人,泡茶时只是用一只杯子直接泡,当然这是可以的,只是口感方面稍稍有些区别,如果想提高喝茶质量,可以从泡茶下功夫,那么如何泡茶最好喝呢,怎么泡茶才最正确,只需5点即可帮助你成为饮茶达人。 一、头泡茶不能喝 茶叶在生长和采摘过程中,表面会有些滞留的农药、手渍或微尘杂物。在采摘炒制前不能经过冲洗,且明前牙茶多用手工炒制。因此,头泡茶就起到“洗茶”的……

泡茶的基本步骤

绿茶的冲泡方法有简有繁,要根据具体情况,结合茶性而定。但不论泡茶技艺如何变化,一些基本的方法则是相通的。冲泡一杯好茶出来,除了备茶、选水、烧水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。 温具 用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。……

茶叶泡死了!如果茶叶会吐槽,这些你一定要注意!

如果茶叶会说话,你认为他会说: 但实际上,茶叶会说 我们今天就大胆设想,如果茶叶是个奋青,它会吐槽些什么? 茶叶泡死了!如果茶叶会吐槽,这些你一定要注意! 当你用手抓茶叶时 谁让你用手取茶叶的?你不知道我吸味吗? 你手上的护手霜、出的汗、沾的细菌、染的灰尘 你都没考虑我会变质吗?! 赶紧用茶则取茶! 茶叶泡死了!如果茶叶会吐槽,这些你一定要注意! 当你喷了……

冲泡绿茶的注意事项

冲泡绿茶其实是一个非常有讲究的事情,大家千万不可忽视它。如果不注意的话,那么绿茶就很难发挥出它的口感和功效。绿茶被称为我国的“国饮”,可见绿茶口感佳、香味优雅、功效也大,这样一种好茶,如果在冲泡的时候不好好注意,那可就真是太浪费了。那么,冲泡绿茶的注意事项有哪些呢? 冲泡绿茶的注意事项1:冲泡绿茶一般来说有两种方法,一种叫上投法,是先倒热水,再放茶叶,适合……

铁观音是绿茶还是红茶 铁观音茶的泡法有哪些

铁观音是一种知名的乌龙茶,在我们生活中也是最常见的。作为中国绿茶的代表,经常喝铁观音茶可以减肥瘦身、抗衰老、防癌、防治心血管疾病,是喝茶养生的佳品。 铁观音作为一种优质而又常见的绿茶,在我们生活中的应用也是非常广泛的,铁观音味道清香,很多人都喜欢喝。不少会会用喝铁观音茶的方式来减肥,排出体内毒素,是生活养生保健必备茶饮。 铁观音茶的功效与作用 减肥瘦身 常……

碧螺春的最佳泡法!

碧螺春属于绿茶,绿茶一般都是在谷雨或者清明前后采摘的,绿茶都是采用嫩叶制作而成,其冲泡法有别于其他绿茶。 因为碧螺春叶面较嫩,所以碧螺春最佳的泡法应采用上投法(即先冲水至七分满,再投茶)。碧螺春因为毫多,泡茶之后会有“毫浑”,而其他绿茶汤色都应清明透亮。 准备茶具:公道杯、玻璃杯、茶荷、水盂、茶匙 冲泡步骤: 温杯:清洁并提高杯的温度。 滚烫杯身:慢转杯身……

红茶的泡法

红茶的泡法有讲究 中国的红茶可谓历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法……根据所用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。 冲泡方法 目前市面上比较流行的红茶冲泡方法,主要是玻璃杯冲泡法以及盖碗冲泡法。玻璃杯冲泡主要是运用玻璃套杯,泡法简单,不讲究茶艺,其过程是:将茶叶放入套杯的内胆中……

绿茶饮用:茶壶泡饮法

一般不宜泡饮细嫩名茶,因水多,不易降温,会闷熟茶叶,使茶叶失去清鲜香味。壶泡法适于冲泡中低档绿茶,这类茶叶中多纤维素,耐冲泡,茶味也浓。泡茶时,先洗净壶具,取茶入壶,用100℃初开沸水冲泡至满,3―5分钟后即可酌入杯中品饮。饮茶人多时,用壶泡法较好,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,畅叙茶谊。 客来敬茶是我国各族人民共同的礼节,敬客一般以杯……

绿茶浸润冲泡法

绿茶浸润冲泡法 茶盘、玻璃杯、杯托、茶匙、茶荷、茶样罐、水壶、茶巾、茶巾盘、泡茶巾 茶具的选用,无盖瓷杯、瓷碗、盖碗(泡时不用盖)均可,宜选白瓷、青瓷或青花及素色花纹瓷具,图案过分华丽夺目者不宜。茶样罐、水壶也应与主茶具保持同样风格。 (一) 冲泡技艺 ⒈备具 将三只玻璃杯杯口向下置杯托内,成直线状摆在茶盘斜对角线位置(左低右高);茶盘左上方摆放茶样罐;中……

绿茶冲泡的程序

绿茶冲泡的程序 具体而言,绿茶冲泡的程序可分为以下几个过程: (一)选具: 大凡高档细嫩名绿茶,一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶,而且无须用盖,这样一则增加透明度,便于人们赏茶观姿;二则以防嫩茶泡熟,失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通绿茶,因不在欣赏茶趣,而在解渴,或饮茶谈心,或佐食点心,或畅叙友谊,因此,也可选用茶壶泡茶,这叫做“嫩茶杯泡,老茶壶泡”。 根据品饮……